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放弃微软 回乡创业
——海归闫珅的宁夏平台与梦想舞台
2016-06-03 07:07    来源: 宁夏日报

  闫珅放弃微软英国公司年薪40万元人民币的工作,回到银川当起了互联网蔬菜供应商。

  当时,大家百思不得其解,甚至家人都觉得他“大材小用瞎折腾”。

  如今,他卖菜卖出了名堂——仅仅一年时间,销售额和企业体量增长了6倍,签约400余家餐饮企业,日销售额达10万元以上。

  缘此,亲朋好友改变了原有的看法,纷纷竖起了大拇指。

  闫珅是银川市人,高二那年,他以雅思7分的优异成绩被伦敦大学学院录取,学习环境地理专业。本科毕业后,他继续留校深造,攻读企业经济管理硕士学位。2013年研究生毕业后,他放弃了微软英国公司年薪40万元人民币的工作,以及“北上广”的工作机会,毅然回到家乡自主创业。

  在闫珅的词典里:人才既是那些坐在办公室进行顶层设计的人,也是那些植根基层、深入一线,把具体事干得非常漂亮的人,他更愿意成为后者。任何知识和能力都需要社会检验,在国家需要的时候,他更愿意成为一名从基层做起的青年创业者。

  开羊肉泡馍店,是他的第一份事业。因为店小,用菜量少,很多菜商不愿上门,即便上门,也会开出很高的价格,“大宗用户可以讲价,我们小饭馆成了弱势群体。如果聚合1000家小餐饮门店一起下单买菜,形成自有餐饮食材团购生态,一定可以产生许多市场价值与商机!”

  行业痛点“逼迫”闫珅干起了卖菜这行。2015年5月,闫珅在银川市北环批发市场租了间100平方米的地方,找了4个年轻人,开始了卖菜生涯,“冬天冻得手发紫,夏天和蔬菜一起享受‘太阳浴’。”

  那时候,闫珅想的是,不仅要卖菜,还要打造一条以互联网为基础的“供应链”,让那些中小餐饮企业“不再看别人脸色”。

  他一边卖菜,一边推销自己的产品——一款名为“宁谷物配”的微信在线大数据订货平台。

  这个供应平台改变了很多餐厅的后厨。银川市伊盛手抓厨师长王洋说,使用“宁谷物配”后,最大的变化就是下单速度快,进入线上商城选择菜品、提交订单、微信支付,整个过程只用48秒,之前的“手写时代”,抄菜品、拍照片、誊写内容、现金支付等一系列流程,少说也得3分钟。

  王洋给记者演示了一遍下单流程,点击进入线上商城菜单,有近1000种蔬菜单品可供选择,为选菜方便,王洋收藏了常用的60类菜品,下单时只需点开收藏菜单,选择所需菜品,根据“+”“-”号确定所需数量。

  “不仅速度快,还省钱。”王洋告诉记者,宁谷配送的菜价几乎为“平价”,“以市场批发价供给我们,能省很多钱,每月还给我们做一次数据分析,为分析采购成本、财务统计提供了便利。”

  在大数据的指引下,“宁谷”的配送非常精准,需要多少?采购多少?储备多少?“并不是想出来的,而是算出来。”闫珅说,每天晚上,各协议餐饮店都会将所需菜品提交至系统后台,系统经过自动处理,生成各类菜品所需总量,次日,采购员拿着采购单去周边农户地里采购。

  “宁谷物配”现已建成2000多平方米的自建物流分拣中心,是宁夏唯一实现电子化分拣体系的蔬菜配送服务平台,从客户终端到财务后台均在网络云端完成,有着严格的农产品检测程序。闫珅告诉记者,目前已与银川市469家餐饮企业签约,预计今年的销售额将突破7000万元。

  “‘宁谷物配’始终把用户体验摆在第一位,以超低价给中小餐饮企业供货,降低了企业成本;上门收购菜农的菜品,解决了农民的销售渠道;给供应商提供垂直的广告投放体系,让广告精准投放到每一家餐厅。昨天,在宁夏宁谷物配管理有限公司,这位25岁的“老总”信心满满地说:“我们要让百姓能够吃上放心安全新鲜的果菜粮油,让宁夏的农副产品通过互联网平台走向全国乃至世界。”(记者 李卫东)

【编辑】: 李静
【责任编辑】: 姜美
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